GRAN RIGAU BRUT NATURE RESERVA
Uva: Macabeo (50%), Xarel-lo (30%), Parellada (20%).
Tipo de Vino: Cava Brut nature (30 meses de crianza en rima. Sin añaada).
Graduación: 11.5%.
D.O. Cava
P.v.p aprox: 11€.
Valoración: 8.2
Web: Grup Oliveda.
R.C.P: Correcta.
7ºC, amarillo limón/dorado. Nariz media/alta, manzana muy madura, notas cítricas, tostadas, especiadas, oxidación. Burbuja fina, acidez media/alta, cítrico, punto goloso. Final especiado, oxidación, manzana madura y cítrico, ligera calidez, persistente.
Mucha madurez en nariz, tostados y con oxidación. Es como un espumoso de larga crianza aunque para mi le falta frescura.
Comentarios