LA SALADA ROIG BOIG 2021

Uva: Sumoll (20%), Parellada (20%), Macabeo (20%), Xarel-lo (15%), Malvasía de Sitges (1%) y un 24% entre Roigenc, Mandó, Cannonnau, Mónica, Torbat, .   

Tipo de Vino: Rosado (el 5% del vino pasa 4 meses con pieles. El resto con lías unos 5 meses).

Graduación: 12%.     

D.O. Penedés.      

P.v.p aprox: 11€.     

Valoración: 8.6      

Web: Celler La Salada/Toni Carbó.    

R.C.P: Muy buena.   

7ºC, rojo frambuesa. Nariz media, fruta roja y blanca fresca, citrico, toques minerales. Ágil, acidez media/media-alta, cítrico, chispeante. Final frutal y toques cítricos, ligeramente salino, persistente.

Un vino directo, agil, frutal y refrescante. Para beber por cubos.