L´ERMOT 2020

Uva: Macabeo.   

Tipo de Vino: Blanco sin crianza (7 meses con lías).

Graduación: 13.5%.     

Vino sin D.O. (Penedés).      

P.v.p aprox: 14€.     

Valoración: 8.8      

Web: Celler La Salada/Toni Carbó.    

R.C.P: Muy buena.   

12ºC, amarillo limón. Nariz media, citrico, mineral y herbáceo, notas de fruta blanca. Algo graso, acidez media/alta, cítrico, sabroso. Final cítrico, punto goloso y salino, toque de volátil, fresco y persistente.

No hay mucha expresividad en nariz pero en boca, ese punto graso, goloso y cierto volumen, arropan un toque vólatil que le da mucha frescura y equilibrio. Una bodega de vinos naturales a seguir.