CLOS DOMINIC VINYES BAIXES 2019

Uva: Merlot (40%), Garnacha (40%), Cariñena (20%).    

Tipo de Vino: Tinto con crianza (crianza de 24 meses en barricas nuevas -40%- y seminuevas -60%- de roble francés de 225L).    

Graduación: 14%.    

  D.O.C. Priorat.    

P.v.p aprox: 27€.    

Valoración: 8.8      

Web: Clos Dominic.  

   R.C.P: Buena.    

16ºC, rubí de capa baja. Nariz de intensidad media/alta, fruta madura, floral, especiado, volátil, nota balsámica. Fluido, sabroso, acidez media/media-alta, taninos medios. Final frutal, especiado y floral, ligeramente vegetal, toque de calidez final, persistencia media.

Es un vino equilibrado, fluido y sabroso. Con buena acidez que lo hace fresco y ujna punta de voátil que no molesta. De ese perfil priorat mas fluido y menos opulento, buen vino.