EL BOTICARIO DE SILOS TINTO 2021
Uva: Tempranillo (75%), Garnacha (20%), Mencía (5%).
Tipo de Vino: Tinto con crianza (fermentación y crianza de 12 meses en barricas nuevas -25%- y seminuevas de roble francés de 300 y 225L).
Graduación: 14%.
D.O. Arlanza.
P.v.p aprox: 25€.
Valoración: 8.9
Web: Bodega Septien.
R.C.P: Muy buena.
16ºC, púrpura de capa media/baja. Nariz media, fruta roja y negra maduras, especiado, toque floral. Ágil, sabroso, acidez media/alta, taninos (finos) medios, ligeramente goloso. Final frutal y especiado, toque cítrico, persistente.
Una nariz sin mucho matiz pero en boca es un vino sabroso, fresco y largo. Un perfil diferente a lo acostumbrado en la zona. El tanino está un poco secante aún y aunqueestá muy disfrutabe así, le falta un poco para su mejor momento. Estará en lista de destacados del año.
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