TAGONIUS CRIANZA 2005
Uvas: Syrah (40%), Cabernet S.( 25%), Merlot (25%), Tempranillo(10%) Tipo de Vino: Tinto con crianza (10-12 meses, según variedad)
Graduación: 14 %
D.O: Vinos de Madrid
Pvp aprox: 12€
Valoración: 8.8
Web: Tagonius
R.C.P: Muy buena
Graduación: 14 %
D.O: Vinos de Madrid
Pvp aprox: 12€
Valoración: 8.8
Web: Tagonius
R.C.P: Muy buena
16 ºC, rojo cereza de capa media/alta. Nariz media/alta, muy frutal (madura), algo de fruta en licor, tostados, especias dulces, cálido, hierbas de monte, notas minerales, balsámico.
Graso, con cuerpo, taninos redondeados, acidez suficiente, goloso, cálido, aterciopelado, con elegancia. Retronasal fruta algo licorosa, hierbas de monte, persistente.
Al principio parece un vino alcohólico y muy maduro, pero con el paso del tiempo (al día siguiente aún mejor) mejoraba su paso, y sin abandonar la madurez era un vino mas equilibrado y armónico que se bebía fácil. Una sorpresa para repetir.
Comentarios
Por cierto, se me olvidó comentar que le viene bien un jarreado, a la vista de como respondió y sino hay tiempo para ver su evolución, lo echaría en un decantador.
Guillermo, tu lo has exigenado?.