CAMBRICO TEMPRANILLO 2003
Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en roble francés)
Graduación: 15.2 %
Vino de Mesa
Pvp aprox: 40 €
Valoración: 9
Web: Cámbrico
R.C.P: Regular
17ºC, granate de capa media. Necesita oxigenación, fruta negra madura, algo de fruta en licor, monte, balsámico, potente, tostado, especias dulces, mineral. Con peso y estructura, potente pero con frescura, buena acidez, taninos redondeados, paso frutal, profundo, serio. Retronasal frutal, monte y especias dulces, persistente.
Impresiona ver como un vino con 8 años está tan entero, con el color - nunca le doy importancia pero si sorprende en este caso- sin signos del paso del tiempo, con un paso por boca rotundo que no se hace pesado y ni se notan sus 15 %.
Me quedo con ganas de probar una añada menos cálida. Aún con tiempo por delante, gran vino.
Comentarios
De que zona es?
Un saludo
Entiendo que es un vino de alto precio por lo que hay en la botella pero creo que "le falta algo", quizá es por la calidez de la añada pero tiene un esqueleto tremendo.
Quiero matizar lo de "potente pero con frescura", no es que sea fresco pero la acidez está sujetando el vino y no lo hace para nada pesado.
Ese Rufete está en la lista después de ver lo que dió el tempranillo con 8 años.
Espero leerte mas veces aquí.