AMBURZA 2010

Uvas: Cabernet S. (80%), Garnacha (10%), Tempranillo (10 %)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (16 meses en barricas de 225L de roble francés nuevo - 20% - y usado) 
Graduación: 14.5 %
D.o. Navarra
P.v.p aprox: 13€ 
Valoración: 8.5 
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de media capa y ribete cereza. Nariz de intensidad media, ahumado, especiado, fruta negra madura, notas de pimiento verde y pasificadas y de curry. Con peso, sedoso, buena acidez, taninos maduros pero punto secantes, goloso, leve calidez. Retronasal fruta licorosa y monte, persistente.
Con aireación la madera se suaviza y aparecen balsámicos y notas minerales. Un estilo más maduro y con más estructura que su hermano pequeño pero con la madera demasiado presente.

Comentarios

Toni ha dicho que…
No he probado nada de esta bodega. Habrá que remediarlo.
Sibaritastur ha dicho que…
A mi me gusta mucho más su hermano pequeño, ya habíamos hablado de él en su día:
EMILIO VALERIO LADERAS DE MONTEJURRA 2011